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99真人网|开咖啡店的重要步骤

本文摘要:咖啡行业在中国迅猛发展,去咖啡馆喝咖啡沦为一种时尚,所以进咖啡店沦为众多投资者注目,每十个想要创业的人中就有六个想开咖啡厅,可是顺利地进一家咖啡店确实不是一件更容易的事情,是必须我们有很专业知识打算和做生意经营打算的:    定位设计翻新:1、定位要确切——你要确切定位你想开一家什么样的咖啡厅。

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咖啡行业在中国迅猛发展,去咖啡馆喝咖啡沦为一种时尚,所以进咖啡店沦为众多投资者注目,每十个想要创业的人中就有六个想开咖啡厅,可是顺利地进一家咖啡店确实不是一件更容易的事情,是必须我们有很专业知识打算和做生意经营打算的:    定位设计翻新:1、定位要确切——你要确切定位你想开一家什么样的咖啡厅。咖啡厅有三种形态, 种是咖啡路边店(就像珍珠奶茶一样),第二种就是专业咖啡厅,就像星巴克、SPR、RONACAFE(罗纳咖啡),第三种是咖啡西餐厅,就像上岛咖啡。

种投资较少,但多数还是以饮料店的形态。第二种是专业的情景咖啡馆,投资高,,一般要50-80万左右;第三种是以西餐居多的咖啡馆,投资大,一般要几百万以上;    你要根据自己的投资能力,确认你的投资额,指定投资形态。

    2、要有特有的设计——要作好咖啡厅的设计,如:品牌设计、吧台设计、家具设计、灯光设计、平面布局设计翻新设计、装饰设计等,这些设计都必须有专业的科学知识,必须去找专业人士去做到;这些设计全部做位,才能设计出有一个有一定特色的咖啡厅。当然,如果设计很差,那 惜作出的有可能是一个不伦不类的咖啡厅。

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所以说道,定位和设计是进咖啡厅十分最重要的环节。    设计已完成后,你要去找专业的家具制作公司,为你的已完成你的设计制作,去找装修公司,已完成你的翻新;    3、你要自由选择咖啡设备和器具——根据你的定位,自由选择好咖啡设备,根据你的咖啡厅定位,你要确认使用哪种咖啡制作方式,是意式咖啡还是日式咖啡,如果你要进专业的咖啡馆,那更佳自由选择意式咖啡制作设备,因为,意式咖啡是目前世界较为风行的咖啡制作模式,星巴克、SPR、罗纳咖啡就是使用意式咖啡制作。

还要订购咖啡辅助设备和咖啡用具。


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