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饮食不节制,智利人每逢国庆胖10斤

本文摘要:据南美侨报网报导,智利身体健康之路基金会(Fundación Ruta Saludable)主席、营养学家纳塔莉·古铁雷斯(Nataly Gutiérrez)估算,今年的国庆假期比往年要长,如果人们不掌控饮食,体重可能会减少5公斤。

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据南美侨报网报导,智利身体健康之路基金会(Fundación Ruta Saludable)主席、营养学家纳塔莉·古铁雷斯(Nataly Gutiérrez)估算,今年的国庆假期比往年要长,如果人们不掌控饮食,体重可能会减少5公斤。  报导称之为,古铁雷斯回应,智利人一般来说在国庆假期不会减重大约3公斤,而今年的假期时间长达5天,因而体重可能会减少5公斤。

“今年的假期比往年宽。在假期期间,智利人的热量摄取有可能超过3.5万卡路里,平均值每天5000卡路里至7000卡路里,完全是平时的三倍。”她说明。  庆典活动中的烤肉是智利人体重增加的罪魁祸首。

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食用大量红肉、香肠面包(choripán)、炸饺子、烤肉串、菠萝冰淇淋,同时过量摄取酒精饮料,如“地震酒(el terremoto,用白葡萄酒做成)”、苦味酒fernet等,都会对体重产生影响。  智利医院Estética W的数据表明,一个炸饺子的热量为500卡路里,香肠面包和“地震酒”都是400卡路里。

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  古铁雷斯建议,在食用烤肉时,肉片尺寸不应是手掌大小,且不预示其他配餐,但可饮用一杯葡萄酒。此外,假期期间的碳水化合物和饱和状态脂肪不会大幅度下降,人们应当多喝水、多不吃蔬菜。

她还说道:“人们可以多跳跃奎卡舞(cueca)来对付体重下降。


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