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双节临近:网络餐饮销售火 多元方式庆团圆

本文摘要:中秋国庆“双节”邻近,月饼作为中秋节必不可少的食品,早就占有各大门店的醒目方位。

中秋国庆“双节”邻近,月饼作为中秋节必不可少的食品,早就占有各大门店的醒目方位。同时,“中秋宴”“团圆宴”开始拒绝接受预约。

今年的中秋节和国庆节仅有于隔年3天,“攒”出来的超长假期也催热了旅游市场。“双节”消费市场有哪些新亮点,线上线下又经常出现哪些消费新趋势?回应,记者展开了走访调查——    平价月饼担主角 智能手机成新中选    中秋国庆将至,记者近日在多家餐馆、商场探访找到,高价礼品弥漫市场的场景不复存在,传统礼品售价渐渐重返理性。不过相对于线下市场,线上商城个别旗号“私人自定义”旗号的礼品券,则仍然不存在价格高昂的现象。

    9月16日,记者走出沃尔玛北京宣武门店。门店内,各式各样的月饼琳琅满目,既有来自广东、天津的外地品牌,也少有稻香村、全聚德等北京品牌,价格则就是指几十元到400多元平均。

顾客王先生一口气买了12盒一款标价为100多元的月饼,“现在单位都不放月饼了,但是过节探望亲戚长辈还是要送来点心意”。    餐馆月饼区售货员告诉他记者,往年单位淘宝几百盒的情况现在较少了很多,主要以散客少量出售居多,月饼价格也叛了不少。记者随后探访了北京物美餐馆、华堂餐馆,找到高价月饼的确无以闻踪影。

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    在很多高档酒店内,月饼的价格也显得更为亲民。在北京开元名都大酒店,大堂内放置的中秋月饼礼盒广泛价位在两三百元左右。酒店大堂隋经理说道:“现在买得 多的是398元一盒的月饼,高价月饼基本没有人买了,这个就算是中秋礼品中较为高档的了。

”在北京国贸大酒店,记者看见了一些相同配上的中秋礼篮,除月饼之外,还可以配上茅台酒、鲍鱼、茶叶、高丽参、葡萄酒等,价格从1000多元到3000多元平均。不过服务员体现,卖的人并不多。

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    相对于线下的商场、酒店,线上电商平台的中秋节市场消费形态则更加多样化,其中又以中秋礼品券 为热卖。    记者在京东商城网站找到,一些以私人自定义的贺卡形式经常出现的礼品券,购买者可以自由选择款式、印上自己的专属LOGO,单张礼劵的面值从200元到2万元平均,礼品获取方少有中粮、首农集团、中科农业、稻香村、三元这样的大企业等。

其中,一款取名为“蓝卡风尚中秋月饼”的提货劵售价5088元,虽然是月饼提货劵,但除月饼外,可选礼品还有“国台酱门名物贮藏老酒”“万宝龙14K金笔”等共计15种商品。    以月饼为代表的商品对很多人来说依旧是不可缺少的中秋礼品,但是一些年轻人开始把智能手机等商品作为节日期间孝顺长辈的新自由选择。    在王府井步行街的一家手机店里,售货员告诉他记者,针对老年人群体买得更佳的一款手机是小米手机出产的红米2,每天最少售出十几台。

邻近中秋,更加多的年轻人自由选择来店里给父母出售这款手机作为中秋礼物。售货员讲解说道,华为、TCL等品牌更加将近买得也不俗,很多年轻人前来选配都为节日送来长辈。

这些国产品牌智能手机售价不低,但广泛不具备“老年人模式”,操作界面更加非常简单、字体大,非常适合老年人用于。    在北京工作的王女士出售了一台智能手机打算中秋时赠送给妈妈,她告诉他记者:“妈妈在老家,一年也闻将近几次,虽然有很多老年朋友一起唱歌或者旅游,但是还是很思念我们。卖一个智能手机,教教她照片和用微信,可以把自己平时的生活记录下来和大家共享,自己也可以随时和父母共享生活片段。”    网络餐饮销售火 多元方式庆团圆    中秋国庆“双节”邻近,记者近日探访多家北京各类餐饮场所,找到实体餐饮门店的预约情况各有千秋,而面临新兴的网络餐饮营销渠道,消费者的自由选择更为多元、自律,对节日餐饮消费的热情依旧减。

    一些高档餐饮节日预约往年早早就“一位难求”的情况,如今多少有些“风光仍然”。大董金宝汇店、白家大院苏州街店、上海小南国来福士店和利苑酒家金宝街店等一些高档餐饮的节日预约皆有余位。已预约的包厢也主要是亲朋好友间的宴会,商务招待、机关团体的组织宴席等围餐不道德大幅度增加。

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    不同于高档餐饮业的中秋时逢“冻”,传统 餐厅节前预约火热,大众餐饮业的预约情况也较为悲观。北京菜馆局气北京南站店的包厢早于被订满, 餐厅峨嵋酒家车公庄店和砂锅居西四店的中秋雅间也早就预约一空。许多大众连锁餐饮门店服务人员都说道,节日前二、三天将是节日包间的预约高峰,当天的包厢未来将会全部订满。    与实体餐饮门店比起,网络店内订餐也十分红火。

几大店内网站获取了琳琅满目的各种美食自由选择,不少著名大众餐饮品牌入驻店内网站,使得菜品质量更加有确保。在店内O2O如火如荼的同时,上门餐饮也在逐步激增。北京某医院医生李竟成告诉他记者,“中秋就是跟家人团圆的日子,平时自己工作整天,想要更加多的时间来陪陪老人和孩子,吃饭往往忙不过来,有厨师上门吃饭食材安心、服务周到,全家人都很快乐”。

    随着网络社交平台对生活的渗入,“私家厨房”的制做食品、私人自定义餐也在节日期间风行。刘女士是一名嗜好烹调的全职妈妈,她制作的私房菜、烘培特色糕点在微博、微信的发送和晒图中火了一起。“为庆贺‘双节’,我特地发售了无添加防腐剂的身体健康杂粮月饼,还有私家咖喱蟹、麻辣小龙虾等菜品,早已订定20多份。

”刘女士说道。    出境游不受注目 自由行轻休闲娱乐    今年中秋与十一长假之遥3天,上班族如果能请求3天假的话,就能拼成一个长达12天的假期。由于假期较长,长线泛舟、深度游沦为今年“双节”出游的新亮点。

    更加多的游客自由选择在线自定义旅游项目。双节期间,携程旅行网、去哪儿网、“阿里旅行·去啊”等在线旅游机构,由于路线非常丰富、改版及时和价格低廉,更有了众多驴友甄选出游。

    其中,出境长线泛舟倍受上班族注目。记者从携程获取的综合出境自由行、跟团游数据中了解到,今年中秋、十一长假通过携程自由选择出境长线泛舟的人次较去年同比快速增长超强150%。在更加热门的目的地中,伦敦、巴黎快速增长 为很快,同比分别为261%、243%。同时出游附近国家和地区的热度仍持续走高,与去年同期相比增幅多达 ,香港、东京、曼谷名列出境游目的地前3名。

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    与此同时,更加多的消费者开始自由选择自由行,轻游轻休闲娱乐。记者从Travelzoo旅游族近期公开发表的调研中了解到,人们对于深度游和旅游品质的拒绝在明显提高,50%以上的受访者期望提升旅游休闲娱乐的内在质量,并不愿把更好花费放到旅途中的酒店、餐饮和娱乐方面,而不是购物,并且近70%的受访者期望以自己的节奏去决定行程、掌控旅游节奏。这种新的变化在“双节”出游自定义中获得了更为充份的反映。

    与传统跟团游游客重游重休闲娱乐有所不同,自由行用户的消费重点更为偏向休闲娱乐。快活在路上的改版预约数据表明,用户出售当地玩乐商品比例相似总订单比例的90%,其中,“边走边订立”商品预约占到比多达38%。    此外,今年双节期间,“互联网+”也出旅游新的热点。驴妈妈旅游网涉及负责人苑美德讲解说道,在“互联网+”时代,“旅游客源地—媒介渠道—旅游目的地”的传统旅游格局再次发生极大转变。

“媒介渠道方面,OTA、微博、微信、微电影等守住了传统的旅行社、电视、广播和报纸。只要有互联网的地方,就可以随时预约还包括火车票、飞机票、景区门票、自由行产品及包括国内游和出境游方面的各种旅行涉及产品和服务。”苑美德说道,双节期间,不具备“互联网+”思维的“80后”、“90后”、“00后”游客于是以逐步代替了传统游客,沦为新的最重要的旅游客源。


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